Sárgabarackos-papajás energiagolyó

e461dbc3-341f-4bbc-b51f-4d88e203645a.jpeg 

Energia golyó őrületem nem ért még véget, de csak azért, mert teljesen ràkattantam a lehetőségek kiaknàzàsàra. Nem utolsó szempont, hogy nincs mostanában időm semmire, de az alkotás meg lételemem, legalábbis ha ételekről van szó. Nem csak hobby, sokkal inkább szerelem, vagy szenvedély. Nem vagyok kimondott tàlentum, nem is ezért csinálom. A magam cseppnyi örömét, és ha jól sikerül, akkor ezeket a recepteket szeretném megosztani Veletek. Ez a golyó márpedig jól sikerült, és tökéletesen elégedett voltam vele. Segítségével gyors hétköznapi desszert készülhet percek alatt, de akár Húsvétkor is feltàlalhatjàtok tojás alakùra formàzva, a kis locsolók nagy örömére.

Hozzávalók

  • 16,5 dkg aszalt papaja
  • 10 dkg aszalt sárgabarack
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 5 dkg gluténmentes zabpehely
  • 4 evőkanál kókusztejkonzerv
  • 1 csipet só

a forgatáshoz:

  • holland kakaópor

 

Elkészítés:

  1. A hozzávalókat turmixgépbe mérjük, és pulzálva pár perc alatt összemixeljük.
  2. 1/2 órára hűtőbe tesszük.
  3. Diónyi golyókat formázunk belőle, és mindet kakaóporba hempergetjük.
  4. Fogyasztásig hűtőben tároljuk.

 

Remélem, hogy tetszett a recept! Ha igen nyomj egy like-ot a Facebookon,  vagy Instagramon Choco&Tahini oldalàn.

 311e67ba-020e-45dc-a3e2-9859e3a0072b.jpeg