Répa is meg torta is, csak formára kicsit másként. Csak hajaz rá. Ízében és illatában. De legalább egészséges és lisztmentes finomság. Gyors energiabomba. Így tudnám jellemezni. Tökéletes húsvéti finomság az ünnepi asztalra a sok sütemény mellé. Könnyed nasi, és alig 5 perc alatt elkészül. Egy jó aprìtógép azért kelleni fog hozzá, de ennyi. Gyors gombócolàs, kókuszba forgatàs és mehet is a hűtőbe. 

Hozzávalók 2,5 dl-es bögrével mérve

• 1,5 bögre medjool datolya
• 1/2 bögre reszelt sárgarépa
• 3/4 bögre dió
• 1 evőkanál chiamag
• 1/3 bögre kókuszreszelék
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
• 1 csipet só
• 1 teáskanál vaníliaaroma

a forgatáshoz:

• 1/2 bögre kókuszreszelék

Elkészítés:

A hozzávalókat aprítógépbe mérjük, és pulzálva pár perc alatt összemixeljük. 1/2 órára hűtőbe tesszük. Diónyi golyókat formázunk belőle, és mindet kókuszreszelékbe forgatjuk. Fogyasztásig hűtőben tároljuk.

 Remélem, hogy tetszett a recept! Mondd el a véleményedet alul kommentben vagy oszd meg Facebookon,  vagy Instagramon Choco&Tahini oldalàn.