Krémes rooibos latte
Életvitelünket legtöbbször a szokásaink határozzák meg, melyek szorosan kötődnek a munkánkhoz, családunkhoz, szűkebb vagy tágabb értelemben vett környezetünkhöz. Fizikai, lelki közérzetünk kiemelkedő hatással van a mindennapjainkra. Testi- és lelki egészségünk a lehető legfontosabb, mégis erre figyelünk legkevésbé. Fizikai állapotunkat meghatározza, hogy rendszeresen végzünk -e valamilyen feltöltő mozgásformát, kellően egészségtudatosak vagyunk -e, rendszeresen járunk szűrővizsgálatokra, de a lelki folyamatokra sokszor kevés figyelmet fordítunk. Pedig kellene. Elcsépeltnek tűnik, mégis igaz, hogy a boldogságot nem a külső világban, hanem sokkal inkább a saját belsőnkben kell megtalálnunk, ám ez néha fáradtságos folyamat (kellő önismeret kell ugynais hozzá, na meg erő, hogy képesek legyünk magunkkal valóban szembe nézni). Világunk a tudatunkban zajló történések kivetülése, megfelelő hozzáállással, hatékony meditációs módszerekkel azonban el tudjuk érni a külsőségektől mentes boldog állapotot. Amíg csak dolgozunk ezért, igenis megengedhetjük magunknak, hogy apró szokásokat vezessünk be a mindennapjainkba, melyek örömmel és boldogsággal töltenek el. Számomra a kávézás élménye pont egy ilyen pillanat, sokkal inkább magáért a "szertartásért", semmint a kávé íze végett. Mostanában elkezdtem különböző koffeinmentes megoldásokkal kísérlezetni, hogy az élmény is megmaradjon, de a kávéfogyasztás is csökkenjen. Ennek jegyében hoztam ezt a krémes rooibos latte receptet péntek reggelre. Rooibos teát mixeltem meleg zabtejjel, 1 evőkanàlnyi kókuszvajjal és 1 királydatolyával. Az ilyen jellegű herbál latték tökéletesek azoknak, akik nem isznak kávét, de vágynak mégis egy melengető habos finomságra egy őszi hajnalon.
Hozzávalók:
- 1 bögre rooibos tea
- 1 bögre forró zabtej
- 1 evőkanál kókuszvaj
- 1 királydatolya
Elkészítés:
- Az összes hozzávalót egy belnderbe mérem, és habosra mixelem. Bögrébe töltöm, és ráérősen elkortyolom.
Szeretném, ha egy interaktív közösséget építenénk. Ha érdeklődsz a mentes étkezés iránt, és van kedved ötleteket megosztani másokkal és Velem, kövesd az oldalam a Facebookon, vagy Instagramon Choco&Tahini oldalàn.
